破子（読み）わりご

改訂新版　世界大百科事典

破子（籠） (わりご)

食物を入れて持ち運ぶ容器。《和名抄》によると餉笥（かれいけ），つまり食物を入れる曲物（まげもの）の器で，内部に仕切りのあるものとされている。おおむねヒノキの薄板で造り，ふたつきのものだったようである。《宇津保物語》に〈檜破子（ひわりご）五十，ただの破子五十荷〉とあるように，ふつうの破子のほかに檜破子と呼ぶものがあった。破子そのものがヒノキを材料としたことを考えると，この両者がどう違っていたのか理解しにくいが，《賀陽院水閣歌合（かやのいんすいかくうたあわせ）》（1035）には，その際に用いられた檜破子が，紫檀（したん）の地に螺鈿（らでん）を施した足をつけてあったと注記している。破子は，屋外での宴遊などに多く用いられたが，携帯用の弁当箱としても用いられ，〈昼破子（ひるわりご）を食う〉というように昼食の弁当の意味でも用いられている。現在各地でヒノキなどの薄板を曲げ，サクラの樹皮でとめたものを〈メンパ〉〈ワッパ〉などと呼んで弁当箱にしているが，これらは破子の変化したものであろう。
執筆者：鈴木 晋一

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

破子
わりご

弁当容器の一種。破籠とも書く。古く食物を入れて携行した容器で、いまの折り箱のようにヒノキの薄い白木を折って、円形、三角形、四角形、扇形などさまざまな形につくり、内部をいくつかに仕切り、かぶせ蓋(ぶた)にした粗製のもので、その日限りに使い捨てたという。後世は、弁当容器としてメンツウ、メンパ、ワッパなどとよばれるヒノキの曲物(まげもの)をサクラの樹皮で留めたものや、メシゴウリなどとよばれるタケ、ヤナギの行李(こうり)が用いられ、これらを両手に持って開いたとき、蓋と身(み)がほぼ同形で二つに破(わ)った格好になるので、これを破子ともよんでいる。

［宮本瑞夫］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

破子【わりご】

破籠とも書く。食物を入れて携行する容器。ヒノキの白木の薄板を折り，円形，四角，扇形などにつくり，中に仕切をつけ蓋をする。平安時代におもに公家の携行食器として始まったが，次第に一般的になり，曲物(まげもの)による〈わっぱ〉や〈めんぱ〉などの弁当箱に発展した。

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

破子
わりご

破籠とも書く。弁当箱の一種。ヒノキなどの白木を折り箱のようにつくり，中に仕切りをつけ，飯とおかずを盛って，ほぼ同じ形のふたをして携行した。古くは携行食には餉 (かれいい) ，すなわち干した飯を用い，その容器を餉器 (かれいけ) といったが，『和漢三才図会』には「わり子は和名加礼比計 (かれいけ) ，今は破子という」とある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

食器・調理器具がわかる辞典

わりご【破子／破籠】

檜(ひのき)などの薄板を曲げて、四角、扇形、円形などさまざまな形に作り、かぶせぶたをした、中に仕切りのある容器。弁当箱に用いた。

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内の破子の言及

【弁当】より

…行器は円筒形の塗物で数人分のものを収容し，ふたと外へ反った3本の脚をつけたもので，外居とも書いた。個人用の弁当箱は，破子(破籠)（わりご）や曲物（まげもの）の面桶（めんつう）などから変化したもので，行器などが下僕に運ばせるものであったのに対し，みずから携帯するようになり，〈独弁（どくべん）〉と呼ばれた。西鶴の《武道伝来記》巻七の〈新田原藤太〉には，〈此二人は行灯の光りを受て独弁をひらき，小者に煎茶（せんじちや）などはこばせて〉といった文を見ることができる。…

※「破子」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」