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硯蓋 スズリブタ

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デジタル大辞泉の解説

すずり‐ぶた【×硯蓋】

硯箱のふた。古くは、花や果物などをのせるのにも用いた。
祝儀の席で、口取りざかななどを盛る盆状の器。また、そのさかな

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大辞林 第三版の解説

すずりぶた【硯蓋】

硯箱の蓋。昔は、いろいろの物をのせるのにも用いた。
祝いの席などで、口取りの肴さかなをのせる盆状の器。また、それに盛った肴。八寸。

出典|三省堂
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食器・調理器具がわかる辞典の解説

すずりぶた【硯蓋】

➀硯箱のふた。古くはこれに、花、果物、菓子などをのせて用いた。
➁➀に似た方形の盆状のうつわ。祝儀の席で、口取り肴(くちとりざかな)を盛るのに用いた。また、その料理。

出典|講談社
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