藤崎（読み）ふじさき（英語表記）Department Store Fujisaki Co., Ltd.

改訂新版　世界大百科事典

藤崎［町］ (ふじさき)

青森県中部，南津軽郡の町。2005年3月旧藤崎町と常盤（ときわ）村が合体して成立した。人口1万6021（2010）。

常盤

藤崎町東部の旧村。南津軽郡所属。人口6531（2000）。津軽平野南東部，岩木川支流の十川，浪岡川などの沖積地からなる。地力は豊かで，奥羽山脈にさえぎられて夏の偏東風（やませ）の影響も少ないため，水田が村域の70%近くを占める。リンゴやスイカの栽培，養鶏，養豚も盛んで，村外にも養鶏施設がある。常盤八幡神社では毎年1月1日に年縄奉納裸参りが行われる。JR奥羽本線が通る。

藤崎

藤崎町西部の旧町。南津軽郡所属。人口1万0327（2000）。津軽平野中央部に位置し，岩木川と平川，浅瀬石（あせいし）川の合流点東岸の沖積地を占める。津軽地方で最も古くから開けた地で，中世には安東氏が居城し，近世には羽州街道の宿場町，岩木川舟運の河港として栄え，津軽藩の代官所や藩倉がおかれた。明治中期，リンゴを商品作物として会社組織で栽培する敬業社（1885開園）が設立され，以後，リンゴ栽培は米作と並ぶ町の基幹産業となった。1938年には農林省東北農業試験場園芸部が設置され，品種改良がすすめられるなど，リンゴ栽培の先進地域で，62年に試験場は岩手県に移転したが，跡地は弘前大学の農学部付属農場（現，農学生命科学部付属生物共生教育研究センター藤崎農場）となっている。また県立藤崎園芸高校（現，県立弘前実業高校藤崎校舎）には全国唯一のリンゴ科がある。平川はハクチョウの飛来地として知られる。JR五能線，国道7号，339号線が通じる。
執筆者：佐藤 裕治

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本の企業がわかる事典2014-2015

藤崎

正式社名「株式会社藤崎」。英文社名「Department Store Fujisaki Co., Ltd.」。小売業。文政2年(1819)前身の「得可主屋えびすや」創業。明治45年(1912)「株式会社藤崎呉服店」設立。昭和5年(1930)現在の社名に変更。本社は仙台市青葉区一番町。百貨店。仙台の最大手。宮城県中心に東北地区でギフトショップを展開。

出典　講談社

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藤崎

宮城県仙台市青葉区にある百貨店。1963年オープン。

出典　小学館