賤機焼（読み）シズハタヤキ

デジタル大辞泉

しずはた‐やき〔しづはた‐〕【^×賤機焼】

駿河国の賤機山麓で産した陶器。寛永（1624～1644）のころの創始で、交趾コーチ焼風。糸底に「賤機」の印が押してある。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しずはた‐やきしづはた‥【賤機焼】

1. 〘 名詞 〙 静岡市の賤機山麓でつくられた陶器。寛永年間（一六二四‐四四）にはじまるともいうが、遺物には幕末頃のものが多く、軟質で交趾(こうち)焼風である。明治中期、青島家が再興。〔本朝陶器攷証（1857）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉プラス

賤機焼

静岡県静岡市で生産される焼物。「しずはたやき」と読む。徳川家康が駿府城にいた頃に、徳川家御用窯として賤機山麓に開窯したのが起源。一時途絶えていたものを、明治時代に県が郷土産業として再興させ現在に至る。江戸時代の賤機焼は交跡(こうし)焼という手法で焼かれ脆かったため、現在も残る作品は少ない。再興賤機焼は南蛮手という手法で焼かれ、釉裏紅などの装飾技術が特徴。静岡県郷土工芸品。

出典　小学館

事典 日本の地域ブランド・名産品

賤機焼[陶磁]
しずはたやき

東海地方、静岡県の地域ブランド。
静岡市で製作されている。江戸時代初期頃、徳川家康から賤機焼の名称を与えられたことが起源といわれる。皿・湯呑みなど日用的な器が多くつくられた。一時廃絶したが明治時代中期に再興され、現在では南蛮手や釉裏紅・辰砂といった銅を還元で焼いて紅色を出す技法が用いられている。静岡県郷土工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」