日本大百科全書(ニッポニカ) 「サスカトゥーン」の意味・わかりやすい解説
サスカトゥーン
さすかとぅーん
Saskatoon
カナダ、サスカチェワン州中南部の都市。人口19万6811(2001)。リジャイナの北西240キロメートル、サウス・サスカチェワン川に臨み、同州居住地域のほぼ中心部に位置している。カナダ太平洋鉄道およびカナダ国有鉄道が通過し、鉄道分岐駅である。春小麦地帯の中心地で、広大な後背地をもち、穀物、畜産物の集散地として重要なほか、製粉業、食品、皮革製造、化学工業も盛ん。精油、セメント、カリ塩精製の大規模工場もある。1883年禁酒主義者の首都として建設された。1906年に市制施行。07年創立のサスカチェワン大学、カーネギー図書館があり、同州の教育・文化の中心でもある。市の名称は、この地方に生育する赤い野イチゴのインディアン名に由来している。
[山下脩二]