マフグ（読み）まふぐ

日本大百科全書(ニッポニカ)

マフグ
まふぐ / 真河豚
[学] Takifugu porphyreus

硬骨魚綱フグ目フグ科に属する海水魚。樺太(からふと)（サハリン）以南、日本各地の沿岸、東シナ海に分布する。体の表面には小棘(しょうきょく)がまったくなく滑らかであるためナメラフグともよばれる。体の背側は暗褐色で腹側は白く、体側下方に黄色の縦線が1本走る。胸びれ後方の体側と背びれ基部に黒紋がある。幼魚や若魚には背側に多数の小白斑(はくはん)がある。臀(しり)びれは黄色。体長40センチメートル。肝臓と卵巣は猛毒、皮膚と腸は強毒、精巣は無毒である。

［松浦啓一］

[参照項目] | フグ

フグ科のおもな種類(2)〔標本画〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

マフグ
Takifugu porphyreus

フグ目フグ科の海水魚。全長 50cm内外。体の背面は暗褐色，腹面は白く，尻鰭が黄色を帯び，胸鰭近くに顕著な黒斑がある。皮膚には小棘がなく体はなめらか。北海道以南，日本海，東シナ海，黄海に分布する。卵巣，肝臓などに猛毒をもつが，筋肉は無毒で食用とされる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典