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アジ(鰺) アジ

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百科事典マイペディアの解説

アジ(鰺)【アジ】

アジ科の魚。一般にマアジをいう。全長40cmに達し,背面は青または黄緑を帯び,腹面は銀白色。側線全部に〈ぜんご〉(ぜいご)と呼ばれる特別に大きいとげっぽい鱗がある。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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世界大百科事典 第2版の解説

アジ【アジ(鰺)】

スズキ目アジ科アジ亜科Caranginaeに属する魚の総称。アジ亜科はいわゆる〈ぜんご(ぜいご)〉と呼ばれる硬いとげのある稜鱗(楯鱗(じゆんりん)ともいう)が側線部に発達するのが特徴。英名でjack,scad,horse mackerelなどと呼ばれる仲間。ムロアジ,オニアジ,マアジ,メアジ,クボアジ,ヒシカイワリカイワリイラスト),イトヒキアジ(イラスト)の各属に属する40を超える種が日本近海に分布し,そのうちカイワリ属だけで30種を超える。

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