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ミズダコ(英語表記)Octopus dofleini; North Pacific giant octopus

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ミズダコ
Octopus dofleini; North Pacific giant octopus

軟体動物門頭足綱マダコ科。世界最大のタコで,体長 3m,体重 30kgにもなる。胴は短い卵形で,体表に多くの小乳頭があり,眼の上後方には耳状の小突起がある。腕は第1腕が最も長く,第4腕が最も短いが,著しい差はない。本州中部以北,北海道,千島列島サハリンに分布し,水深 100~200mの底層にすむ。食用とされる。

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百科事典マイペディアの解説

ミズダコ

軟体動物マダコ科。現生のタコ類中最大。北太平洋一帯の深さ100〜200mの海底にすむ。胴長は40cmくらいだが,腕を含めると全長3〜5mに及ぶ。体色は紫を帯びた赤褐色で,周囲の色によって変化する。秋〜冬におもに東北,北海道近海で底引網や箱を海底に沈めて漁獲し,食用。体はマダコなどに比べるとやや軟らかい。正月用に市場に出回る,食紅で染められた太い腕は多くはミズダコのもの。
→関連項目タコ(蛸/章魚)

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栄養・生化学辞典の解説

ミズダコ

 [Octopus dofleini].タコ目マダコ亜目マダコ属のタコ.食用にする.

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

ミズダコ
みずだこ / 水蛸
Pacific giant octopus
[学]Paroctopus dofleini

軟体動物門頭足綱マダコ科のタコ。本州の東北地方以北、北海道、千島を経てベーリング海から北アメリカ西岸にまで分布し、日本海にもすむ。最大の個体は体長3メートル、体重30キログラムに達する世界最大のタコである。外套(がいとう)膜は短紡錘形で、体表には小さい乳頭状突起が多い。皮膚には細かいしわが多く、目上に棘(とげ)状突起がある。腕長に差が少ない。傘膜が広く、肉質はしまっていない。左の第三腕が交接腕で、変形した部分は非常に長い。東北地方ないし北海道沖で、たこ箱や底引網で漁獲される。[奥谷喬司]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

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