精選版 日本国語大辞典 「中華」の意味・読み・例文・類語
ちゅう‐か ‥クヮ【中華】
〘名〙
① (「華」は文化が進んでいるの義) 世界の中央にあって最も文化の進んでいる国の意。特に、黄河流域に古代文明を築いた漢民族が周辺諸民族を東夷(とうい)・西戎(せいじゅう)・南蛮(なんばん)・北狄(ほくてき)と呼ぶのに対して、自らを世界の中央にあって最も開化している民族であると自負していった語。また、その居住する地域。中国。中夏。
※本朝麗藻(1010か)下・和高礼部再夢唐故白太保之作〈具平親王〉「中華変雅人相慣、季頽風体未レ訛」 〔蜀志注‐諸葛亮伝〕
② 「ちゅうかりょうり(中華料理)」「ちゅうかそば(中華蕎麦)」などの略。
③ 「ちゅうかまんじゅう(中華饅頭)」の略。
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