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匙加減 サジカゲン

デジタル大辞泉の解説

さじ‐かげん【×匙加減】

さじに物を盛る加減。特に、薬を調合するときの分量の加減。
料理の味つけの程度・ぐあい。「ちょうどよい匙加減
手加減。手ごころ。「上役の匙加減ひとつでどうにでもなる」「匙加減を誤る」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

さじかげん【匙加減】

薬の調合の加減。
医者の治療のしかた。
料理の味つけの具合。
手加減すること。配慮。手ごころ。 「事の成否は彼の-一つで決まる」

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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