日本大百科全書(ニッポニカ) 「カタクチイワシ」の意味・わかりやすい解説
カタクチイワシ
かたくちいわし / 片口鰯
anchovy
[学] Engraulis japonica
硬骨魚綱ニシン目カタクチイワシ科に属する海水魚。別名セグロイワシ、ヒシコイワシ（ヒコイワシともいう）。また、下あごの形から関西地方ではタレクチとよぶ所がある。日本各地、朝鮮半島、中国の沿岸に分布する。全長15センチメートルに達し、体は細長くやや側扁(そくへん)する。沿岸性回遊魚でプランクトンを主食とする。産卵期はほぼ周年にわたるが、盛期は春から夏と秋の2回で、北方では産卵期は遅れて盛期も1回である。産卵場は東シナ海、九州近海から北海道周辺までの大陸棚沿岸域。卵は楕円(だえん)形で分離浮性である。成魚、稚魚（シラス）ともに産額が多く、巻網、パッチ網などで漁獲される。煮干し、田作りにされるほか、カツオ一本釣り漁業の活き餌(いきえ)にされ、稚魚はしらす干し、たたみいわしなどにされる。
［浅見忠彦］
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