スタペリア（英語表記）carrion flower
starfish flower
Stapelia

改訂新版　世界大百科事典

スタペリア
carrion flower
starfish flower
Stapelia

ガガイモ科の小型多肉植物の1属で約100種あり，おもにアフリカの南部から東部，少数はインドの乾燥地に分布する。群生し，茎は4稜の柱状で，とげはない。葉は退化し，早落性の小さい三角形で稜に沿った突起上につく。花は特異な形態と機構をもち，外観はヒトデに似る。花弁は下部が合着した星形で，多くの種は縁辺に短毛を生じ，中部が輪状に盛り上がり，黄・茶・橙色の縞がある。花の構造は複雑で，副花冠（内花冠）が発達し，めしべに見える突起（内角）がある。真のめしべとおしべは副花冠の内部に隠され，花の腐肉臭によって誘引されたニクバエが産みつけたウジが，副花冠をくい破って侵入し，動き回っている間に花粉塊を柱頭につけ，受精させる。代表種には南アフリカ産のギュウカク（牛角）S.variegata L.，スタペリア属中最大の径25～35cmの花を咲かせるオウサイカク（王犀角）S.gigantea N.E.Br.がある。栽培は多湿と低温を避け，排水のよい土に植える。
執筆者：湯浅 浩史

図－スタペリア

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

スタペリア
すたぺりあ
[学] Stapelia

ガガイモ科（APG分類：キョウチクトウ科）スタペリア属の総称。多肉の多年草で、一般に矮性(わいせい)である。原産地は主として南アフリカであるが交配種も多く、鉢植えにし、温室内で栽培する。茎は柱状で、基部で分枝して群生する。葉は退化し、小形のつめ状で、早く落ちる。花は星形で副花冠があり、茎の下部に1～5個つき、花色は黒褐色または斑点(はんてん)のあるもの、まれに淡黄色などがある。花期は夏から秋。腐肉臭があるのでハエが集まり、ウジの発生することがある。オオバナサイカク（大花犀角）、オウサイカク（王犀角）、ギュウカク（牛角）などがよく栽培される。繁殖は株分けが普通であるが、実生(みしょう)もできる。

［松岡清久　2021年6月21日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

百科事典マイペディア

スタペリア

アフリカ中・南部に分布するガガイモ科の多肉植物。稜に歯状の突起がある四角い柱状の茎を群生し，多くは葉がなく，５〜20cmの高さになる。ヒトデを思わせる星形に５裂する花には柄があり，悪臭を放つ種が多い。王犀角(おうさいかく)，大花犀角(おおばなさいかく)，牛角(ぎゅうかく)等が観賞用に栽培される。冬は保温が必要。株分け，さし木でふやす。
→関連項目犀角

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

スタペリア
Stapelia; carrion flower

ガガイモ科の多年草で，熱帯アフリカおよび南アメリカに 80種以上が知られ，また観賞用に交配種が多数つくられている。サボテン類に似た矮性の多肉植物で，茎は基部で分枝し，斜上または直立して四角柱状をなし，各稜には鋭い歯のような突起がある。葉は一般に退化し，小型で早落性。花は単生または双生のものが多く，長い柄があり，星形の5弁花で基部は癒合し，大輪のものが多い。悪臭を放つ。花の内面に汚紫色または紫色の斑点がある。種子には羽毛があり風で散布される。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典