ニワトリの品種の一つで、国の天然記念物に指定されている。脚や翼が短く、尾が直立しているかわいらしい外見から、愛玩鳥として飼育されてきた。羽の色やとさかの形などで、さらにさまざまな品種に分かれており、江戸時代には大名らが高値で取引していたとされる。チャボ同士を交配しても、正常なニワトリが生まれたり、卵がかえらなかったりするため、繁殖が難しいことでも知られていた。
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[観賞用種]
雄鶏の時を告げる声を観賞する長鳴鶏としては,東天紅(とうてんこう)(イラスト),声良(こえよし),唐丸(とうまる)など,ひと声を20秒以上も引きのばす品種が作出されている。美しい姿態を楽しむ品種としては小国(しようこく),地鶏(じどり),尾曳(おひき),蓑曳(みのひき),黒柏(くろかしわ),鶉尾(うずらお),比内鶏(ひないどり)(イラスト),地頭鶏(じとつこ),烏骨鶏(うこつけい),チャボ(矮鶏)(イラスト)があるが,蓑羽と尾羽が換羽せずに伸びつづけ,8m以上に達する尾長鶏(イラスト)は世界的に有名である。闘鶏用の品種にはシャモ(軍鶏)(イラスト),薩摩鶏(さつまどり),河内奴(かわちやつこ)がある。…
※「チャボ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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