ハイドロサルファイト

デジタル大辞泉 「ハイドロサルファイト」の意味・読み・例文・類語

ハイドロサルファイト(hydrosulfite)

亜ジチオン酸ナトリウムの二水和物俗称無色結晶動物性繊維油脂など食品還元剤酸素吸収剤などに使用化学式Na2S2O4・2H2O
亜ジチオン酸塩、またはそのホルマリン誘導体の総称

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精選版 日本国語大辞典 「ハイドロサルファイト」の意味・読み・例文・類語

ハイドロ‐サルファイト

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] hydrosulfite ) 亜ジチオン酸ナトリウムの通称。化学式 Na2S2O4・2H2O 強い還元力をもち、動物繊維の漂白やバット染料抜染などに使用する。

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百科事典マイペディア 「ハイドロサルファイト」の意味・わかりやすい解説

ハイドロサルファイト

ヒドロ亜硫酸塩,次亜硫酸塩ともいうが,正式名は亜ジチオン酸塩。亜ジチオン酸イオンS2O42(-/)とアルカリ金属亜鉛などの化合物の総称。一般に無色の結晶で還元性が強い。ナトリウム塩Na2S2O4,亜鉛塩ZnS2O4などを染料合成,染色酸素吸収剤,還元剤などに利用。狭義にはナトリウム塩(ナトリウムハイドロサルファイト)をさす。
→関連項目建染染料

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改訂新版 世界大百科事典 「ハイドロサルファイト」の意味・わかりやすい解説

ハイドロサルファイト
hydrosulfite

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化学辞典 第2版 「ハイドロサルファイト」の解説

ハイドロサルファイト
ハイドロサルファイト
sodium hydrosulfite

[同義異語]亜ジチオン酸ナトリウム

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栄養・生化学辞典 「ハイドロサルファイト」の解説

ハイドロサルファイト

 亜ジチオン酸塩の俗称.還元剤,漂白剤として使われる.

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ハイドロサルファイト」の意味・わかりやすい解説

ハイドロサルファイト

「亜ジチオン酸ナトリウム」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内のハイドロサルファイトの言及

【亜ジチオン酸】より

…これが,亜ジチオン酸イオンが強い還元力をもつ原因と考えられる。亜ジチオン酸ナトリウムNa2S2O4は俗にヒドロ亜硫酸ナトリウム,2水和物Na2S2O4・2H2Oはハイドロサルファイト,次亜硫酸ソーダ,次亜硫酸ナトリウムなどと呼ばれる。不安定で,湿った空気中では酸化して亜硫酸水素ナトリウムNaHSO3と硫酸水素ナトリウムNaHSO4に分解する。…

※「ハイドロサルファイト」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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