日本大百科全書(ニッポニカ) 「マイコトキシン」の意味・わかりやすい解説 マイコトキシンまいこときしんmycotoxin カビが生産するかび毒をいう。カビの二次代謝生産物で、ヒトおよび動物に有害な生理作用をもつ。［編集部］[参照項目] | かび毒 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
