ムクノキ（その他表記）Aphananthe aspera （Thunb.） Planch.

改訂新版　世界大百科事典

ムクノキ (椋)
Aphananthe aspera （Thunb.） Planch.

暖地の沿海地に多いニレ科の落葉大高木。老木の樹皮が鱗片状にはげ落ちる。漢名は糙葉樹。ムクエノキともいう。幹は高さ30m，径1.5mに達し，まっすぐで，ときに基部が板根状になる。樹皮は灰褐色で斑紋があり，若枝はざらつく。葉は2列に互生し，卵状披針形で長さ4～10cm，先は長くとがる。3本の主脈があり，中央の主脈から出る側脈はまっすぐ縁の鋭い鋸歯端に入る。葉面に短い剛毛があって，著しくざらつく。4，5月，若葉と同時に淡緑色の小さい花が咲き，雄花は新枝下部に集散花序をなし，雌花は上部葉腋（ようえき）に1，2個がつく。各花には5枚の萼片があり，花弁はない。10月ごろ，卵状球形で長さ約1cmの石果が紫黒色に熟す。関東および新潟県以西の日本各地と，済州島，台湾，中国，インドシナの暖帯に広く分布し，向陽の適潤地を好む。昔は人里近くにもあってその甘い石果を子供が喜んで食べたが，近年は大気汚染に弱いのかあまりみられない。材は淡黄褐色で堅く強靱で，建築材，てんびん棒やバットなどの器具や運動具用材，機械材などに用いられ，剛毛のある葉は木地やべっこうなどの研磨用に賞用される。ときに公園，神社や庭園に植えられる。

　ムクノキ属は東アジアからオーストラリアに4種が知られる。
執筆者：濱谷 稔夫

図－ムクノキ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

ムクノキ
むくのき / 椋
[学] Aphananthe aspera (Thunb.) Planch.

ニレ科（APG分類：アサ科）の落葉高木。高さ20メートル、径1メートルに達する。樹皮は灰褐色、枝は横に広がる。葉は互生し、卵形または長卵形で長さ5～8センチメートル、基部は幾分非相称。縁(へり)にとがる鋸歯(きょし)があり、基部で3本に合着する6～8対の葉脈は、まっすぐ鋸歯の先端に達する。5月、淡緑色花を開く。雄花は当年枝の下部に集散状につき、花被(かひ)は5枚、雄しべは5本。雌花は枝の上方に1、2個つき、花被は5枚で花柱は2裂する。果実は卵状球形で径1.2センチメートル、同年秋、紫黒色に熟し、食べられる。低山地に生え、関東地方以西の本州から九州、沖縄県および朝鮮半島、中国中部から南部、台湾、インドシナに分布する。名は、茂(も)くの意味で、よく茂ることからいう。一般に椋の字をあてるが、誤りだといわれる。材は床柱、器具、建築、船舶材などに用い、葉は角(つの)細工の研摩材に利用する。

［伊藤浩司　2019年12月13日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ムクノキ(椋の樹)
ムクノキ
Aphananthe aspera

ニレ科の落葉高木。ムクエノキともいう。本州以西，朝鮮半島，中国に分布し山野に生える。エノキ (榎)に似ているが葉が長大で平行する3本の脈が目立つ。しばしば人家付近や道路脇にも植えられる。高さ 20mになるものもあり，樹皮もエノキとよく似ている。葉は互生し有柄で，ほぼ卵形で先がとがる。葉面は非常にざらつき，硬いので物を磨くのに使う。春，若葉と同時に淡緑色の細かい花をつける。雌雄同株。秋にエノキよりやや大きく黒い丸い実がなり，甘くて食べられるが，樹液には有毒成分がある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

ムクノキ

ニレ科の落葉高木。本州（関東以西）〜九州，東アジアの山野にはえ，人家などにも植えられる。老木の樹皮は鱗片状にはがれる。葉は卵形で表面がざらつき，先はとがり，縁には鋭い鋸歯(きょし)がある。雌雄同株。５月，葉と同時に緑色の花を開く。雄花は新枝の下部に集まり，雌花は上部につく。果実は卵状球形で，10月紫黒色に熟す。材は割れにくく建材，器具，野球用バット，枝をノリそだ等とする。

出典　株式会社平凡社