ヤブニンジン（読み）やぶにんじん

日本大百科全書(ニッポニカ)

ヤブニンジン
やぶにんじん / 藪人参
[学] Osmorhiza aristata (Thunb.) Makino et Yabe

セリ科（APG分類：セリ科）の多年草。根は太い。茎は高さ40～60センチメートル。葉は2、3回3出羽状複葉（葉の形態については「複葉」の項を参照）。4～5月、白色花を開く。果実は細長く、長さ2センチメートル。山野の陰湿地に普通に生え、北海道から九州、および朝鮮半島、中国、シベリア、インドなどに分布する。名は、葉がニンジンに似ており、藪(やぶ)に生えることによる。本州と朝鮮半島には変種のミヤマヤブニンジンがある。

　ヤブニンジン属は10種あり、東アジアと北アメリカに隔離分布する。

［門田裕一　2021年12月14日］

[参照項目] | 複葉

ヤブニンジン〔標本画〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ヤブニンジン(藪人参)
ヤブニンジン
Osmorhiza aristata

セリ科の多年草で，ナガジラミともいう。アジアの温帯と冷温帯に広く分布する。日本各地の丘陵地の林内に生える。茎は花序も含めて高さ 40～60cmとなり，上部はよく分枝し，全体に白い毛がある。葉は3出羽状複葉で小葉は卵形，あらい鋸歯がある。葉柄は，根出葉と下部につく葉では長く，上部のものは短い。4～5月に，小さな散形花序を出して白色の花をつける。花序の基部に包葉5枚があり，雄花と両性花があるが，ともに5枚の花弁があって内へ曲る。果実は長さ 2cmほどの細長い紡錘形で全体に毛がある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典