カリン（読み）かりん

デジタル大辞泉

カリン（Khaling）

ブータン東部、タシガン県の町。タシガンの南東約20キロメートルに位置する。盲学校、織物の工芸学校などが集まる文教地区として知られる。かつて同国東部の中心地として城（ゾン）が置かれた。キラとよばれる織物の産地。

出典　小学館

日本大百科全書(ニッポニカ)

カリン
かりん
[学] Pseudocydonia sinensis (Thouin) C.K.Schneid.
Chaenomeles sinensis Koehne

バラ科（APG分類：バラ科）の落葉高木。中国名は榠樝。高さ7～10メートル、径35センチメートルになる。樹皮は緑褐色、滑らかで、薄片になってはげ、落ちたあとが雲紋状になる。葉は互生し、倒卵形ないし楕円(だえん)状卵形、長さ3～8センチメートル、先はとがり、基部は円く、縁(へり)に細鋸歯(さいきょし)がある。裏面は主脈に軟毛があり、葉質はやや堅い。4、5月、淡紅色で径3～3.5センチメートルの5弁花を枝先に単生する。花弁は楕円形、萼筒(がくとう)は倒円錐(とうえんすい)形で毛がなく、萼裂片は5枚で反り返り、内面に綿毛がある。雄しべは約20本で花弁より短い。花柱は3～5本あり、基部は合着して毛がある。果実は楕円形ないし倒卵形、長さ約10センチメートルのなし状果となり、秋に黄色に熟し、平滑で芳香がある。中国中部原産で、平安時代には日本に渡来していたという。適湿地でよく育ち、耐寒性があり、剪定(せんてい)もでき、盆栽、庭園樹にする。繁殖は実生(みしょう)、挿木、取木もするが、実生台に接木(つぎき)すると開花、結実するのが早い。果肉は堅くて酸味と渋味があって生食はできないが、氷砂糖を入れた焼酎(しょうちゅう)に漬けてカリン酒をつくり、砂糖と生薑(しょうきょう)（ショウガ）をともに煮つめた汁を固めて「かせいた」という菓子にする。また、輪切りにして砂糖とともに煎(せん)じて、鎮咳(ちんがい)、利尿の薬にする。材は心材が暗紅褐色で美しく、堅くて粘り強いので、床柱、家具、彫刻などに使われる。

　名は、材の木目が東南アジアに産するマメ科のカリン（花櫚）に似ているからという。長野県などでカリンと称して生食したり、菓子、ジャムなどにするものは、果実の表面に綿毛のあるマルメロである。

［小林義雄　2019年12月13日］

[参照項目] | バラ科 | マルメロ

カリン

カリンの花

カリンの果実

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典 第２版

カリン

和名でカリンと呼ばれる植物には，マメ科のカリン(花櫚)とバラ科のカリン(花梨)とがあり，しばしば混同されるが，同名異物である。(1)花櫚Pterocarpus indicus Willd.　東南アジアからニューギニアにかけて広く分布するマメ科の樹木で，その木材がシタン(紫檀)やコクタン(黒檀)とともにいわゆる唐木（からき）の一つとして知られる。高さ35～40m，直径1～1.5mになる高木で，低く厚い板根（ばんこん）をもつ。

出典　株式会社平凡社

百科事典マイペディア

カリン

中国原産のバラ科の落葉高木。樹皮はなめらかで，鱗状にはがれる。春，新葉と同時に，芳香のある径3cmほどの淡紅色花が短枝の先に単生する。果実は楕円形で，表面に毛がなく，秋，黄熟。果肉はかたく，酸味も強くて生食できないが，砂糖漬としたり，芳香があるので果実酒の材料となる。樹は庭木，盆栽とする。長野県諏訪地方でカリンといっているものはマルメロで，本種ではない。

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

カリン

　［Pseudocydonia sinensis］，［Chaenomeles sinensis］バラ目バラ科カリン属の落葉樹で，果実を薬用などに用いる．

出典　朝倉書店