ハシバミ(榛)（読み）ハシバミ（英語表記）Corylus heterophylla var. thunbergii

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ハシバミ(榛)
ハシバミ
Corylus heterophylla var. thunbergii

カバノキ科の落葉小高木。日当りのよい山野に自生し，人家にも栽植されることがある。葉は広倒卵形ないし円形で短い柄をもち，先端は急にとがる。葉縁は浅く欠刻し，さらに細鋸歯がある。葉質は薄く下面に短毛を生じ，上面にはしばしば紫色の斑紋が出る。雌雄同株で，早春に葉の出る前に尾状の花穂を下垂する。雄の花穂は枝先に数本ずつつき，雌の花穂は小型の卵形で，枝の下方に上向きにつく。雌花は各包鱗ごとに2個ずつつく。果実は球状の堅果で，2枚の総包が鐘形になり果実を包む。果実は食用になる。セイヨウハシバミ C. avellanaはヨーロッパ原産で，実 (ヘーゼルナッツ) を食用にするため栽培される。

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