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ハーブティー ハーブティー herb tea

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デジタル大辞泉の解説

ハーブ‐ティー(herb tea)

香草茶。香草の花や葉を煎(せん)じた飲み物。カモミールペパーミントハイビスカスローズヒップなどがポピュラーハーバルティー

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百科事典マイペディアの解説

ハーブティー

生のハーブか乾燥ハーブを用いたお茶。ミントカモミールレモングラス,レモンバームラベンダーなどのハーブがよく用いられる。生の場合は,ハーブの葉や花を摘んで少量をカップに入れ,熱湯を注いでふたをし,1分前後蒸らす。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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大辞林 第三版の解説

ハーブティー【herb tea】

ハーブを湯で煮出し、茶のようにした飲料。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

飲み物がわかる辞典の解説

ハーブティー【herb tea】


ハーブを乾燥させ、飲料用に加工したもの。また、これに湯を注いで成分を湯に浸出させた飲み物。ペパーミント、レモングラス、ラベンダー、カモミール、ローズマリーなど多くの種類があり、数種類のハーブをブレンドしても用いる。乾燥させた茎葉や花のほか、レモンやオレンジの果皮、野ばらの実(ローズヒップ)や西洋ねずの実(ジュニパーベリー)などを用いたものもある。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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