ヤブカンゾウ(読み)やぶかんぞう

日本大百科全書(ニッポニカ) 「ヤブカンゾウ」の意味・わかりやすい解説

ヤブカンゾウ
やぶかんぞう / 藪萱草
[学] Hemerocallis fulva L. var. Kwanso Regel
Hemerocallis fulva L. form. Kwanso (Regel) Kitam.

ユリ科(APG分類:ススキノキ科)の多年草。ワスレグサ(忘草)ともいう。花は八重咲きで大陸産のホンカンゾウの品種とされているが、その起源については不明の点も多い。根は先端部が紡錘状に肥厚する。葉は根生し左右2列に並び、長さ40~60センチメートル。葉幅はやや広く、4センチメートルに達し、広線形で無毛、全縁。花茎は高さ0.7~1メートル、数枚の小さな包葉があり、茎頂は典型的な二又分枝を示し、黄褐色赤色斑紋(はんもん)がある花を数個つける。7~8月に開花するが、三倍体であり結実はしない。日本から中国にかけて広く分布し、平地丘陵地斜面、林縁などに生育する。山菜として食用になる。つぼみも食べられる。

河野昭一 2019年1月21日]


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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ヤブカンゾウ」の意味・わかりやすい解説

ヤブカンゾウ(藪萱草)
ヤブカンゾウ
Hemerocallis fulva f. kwanso

ワスレグサ科の多年草。ワスレグサともいう。日本と中国に分布し,平地,丘陵地に普通に生える。根生葉は,線形で 2列に並んで叢生し,斜上する。夏に,1mほどの花茎を出し,先が分枝して橙色の美花をつける。一日花で昼間開き,夜にはしぼんでしまうが,次々に別の花が開くので花期は比較的長い。八重咲きが普通で,おしべ,めしべは不規則に花弁化する。種子はできず,根茎からつる枝を出して増える。若葉は食用になる。ノカンゾウユウスゲニッコウキスゲなどと同じ仲間である。

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改訂新版 世界大百科事典 「ヤブカンゾウ」の意味・わかりやすい解説

ヤブカンゾウ

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百科事典マイペディア 「ヤブカンゾウ」の意味・わかりやすい解説

ヤブカンゾウ

カンゾウ萱草

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世界大百科事典(旧版)内のヤブカンゾウの言及

【キスゲ】より

…葉は線形で2列に互生する。レモン色の花を夜間に開くキスゲの群と,橙黄色から赤色の昼咲きの花をつけるゼンテイカや,ノカンゾウ,ヤブカンゾウなどの群がある。東アジアの温帯域に10種あまりが分布している。…

※「ヤブカンゾウ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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