デジタル大辞泉
「塩汁鍋」の意味・読み・例文・類語
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しょっつる‐なべ【塩汁鍋】
- 〘 名詞 〙 しょっつるを使って魚や豆腐、野菜などを煮ながら食べる料理。《 季語・冬 》
- [初出の実例]「珍しく芹の束があるのを見かけると、それでしょっつる鍋をしようと思い立ち」(出典:台に載る(1965)〈河野多恵子〉)
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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出典 講談社日本の郷土料理がわかる辞典について 情報
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