天寿(読み)テンジュ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

てんじゅ【天寿】

秋田の日本酒。酒名は「この酒を飲んで百歳までも幸せに」という願いを込めて命名。普通酒にも自家栽培の酒造好適米美山錦を100%使用する。ほかに純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米酒本醸造酒などがある。平成2、3、7、14、15、17、22年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は酒こまち、美山錦、山田錦。仕込み水は鳥海山伏流水。蔵元の「天寿酒造」は明治7年(1874)創業。所在地は由利本荘市矢島町城内字八森下。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラスの解説

天寿(てんじゅ)

秋田県、天寿酒造株式会社の製造する日本酒。平成22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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