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水酸化カリウム すいさんかカリウム potassium hydroxide

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

水酸化カリウム
すいさんかカリウム
potassium hydroxide

化学式 KOH 。カセイカリともいう。工業上は塩化カリウム溶液の電解によって製造する。無色ないし淡黄色の塊。棒状あるいは粒状で市販される。腐食性強く,組織を破壊する。空気中から湿気や二酸化炭素を吸収して潮解する。

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デジタル大辞泉の解説

すいさんか‐カリウム〔スイサンクワ‐〕【水酸化カリウム】

塩化カリウム水溶液を電解して作られる潮解性の白色固体。水によく溶け、水溶液は強アルカリ性。固体および濃水溶液は腐食性が強い。劇薬。カリガラス軟石鹸(なんせっけん)・染料・アルカリ電池製造などに使用。苛性(かせい)カリ。化学式KOH

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百科事典マイペディアの解説

水酸化カリウム【すいさんかカリウム】

化学式はKOH。比重2.05(25℃),融点360.4℃,沸点1320〜1324℃。無色潮解性の結晶。苛性カリとも。水に溶かすと発熱し,水溶液は強アルカリ性アルコールにも可溶。

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栄養・生化学辞典の解説

水酸化カリウム

 KOH (mw56.11).強アルカリ.加工助剤として使われる食品添加物

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世界大百科事典 第2版の解説

すいさんかカリウム【水酸化カリウム potassium hydroxide】

化学式KOH。工業用あるいは俗称として苛性(かせい)カリcaustic potashともいう。
[性質]
 潮解性の強い無色の固体。室温では水酸化ナトリウムと同形の斜方晶系α型,高温では岩塩型立方晶系のβ型。転移温度248℃。融点360.4℃。沸点1320~1324℃。比重2.05(25℃)。融解熱1.80kcal/mol。生成熱102.7kcal/mol。反磁性で磁化率-0.590×10-6emu。水に溶けるとき多量の熱を発生する。

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大辞林 第三版の解説

すいさんかカリウム【水酸化カリウム】

硬くてもろい白色の結晶。塩化カリウムの水溶液を電解して得る。化学式 KOH 潮解性があり、水によく溶け強アルカリ性を示す。強い腐食性があり劇薬。カリガラス原料・医薬品などに用いる。苛性カリ。

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

水酸化カリウム
すいさんかかりうむ
potassium hydroxide

カリウムの水酸化物カ性カリcaustic potashともいう。カ性とは「皮膚を侵す」の意である。古くは炭酸カリウム水酸化カルシウムで複分解する方法(カ性化法)で製造されたが、今日では塩化ナトリウムから水酸化ナトリウムを製造するのと同様に、塩化カリウム水溶液を電解する方法が用いられる。この場合、黒鉛陽極と鉄陰極をアスベスト製有孔膜で隔離して行う隔膜法と、水銀陰極を用いる水銀法とがある。製品の純度は水銀法のほうが高い。市販品は普通半球形の錠剤または棒状に成形されている。
 無色、斜方晶系の結晶で、水酸化ナトリウムと同型の構造をとるが、248℃以上では立方(等軸)晶系に転移し、塩化ナトリウム型となる。潮解性で、空気中に放置すると湿気を吸って溶け、二酸化炭素を吸収して炭酸カリウムとなる。水に溶けるとき多量の熱を発する。水溶液は強いアルカリ性を示す。アルコール類にもよく溶け、その溶液は各種の反応に用いられる。水酸化カリウムは水酸化ナトリウムとよく似た化学的性質をもつが、一般にそれよりも激しい。一、二および四水和物も知られている。
 各種カリウム化合物、カリガラス、軟せっけん、染料(インジゴなど)、合成繊維原料(テレフタル酸など)などの製造に用いられるほか、アルカリ電池、分析試薬、二酸化炭素吸収剤などに用いられる。劇薬(許容濃度1立方メートル当り2ミリグラム)なので、取扱いには水酸化ナトリウムと同様、密栓して保存するなど注意が必要である。[鳥居泰男]

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世界大百科事典内の水酸化カリウムの言及

【カリ】より

…海藻灰(主成分はK2CO3)をあらわすアラビア語qāliに由来。カリ球,酒精加里などと呼ぶ場合のカリは水酸化カリウム(苛性カリ)を意味する。カリウムの略称として塩化カリ,炭酸カリ,過マンガン酸カリのように呼ぶことがあるが,正しくは〇〇カリウムと呼ぶのがよい。…

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