農政全書（読み）のうせいぜんしょ（英語表記）Nong-zheng quan-shu

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

農政全書
のうせいぜんしょ
Nong-zheng quan-shu

中国，明代の農書。徐光啓の著。 60巻。崇禎 12 (1639) 年刊。中国伝来の農業に加えて，西洋から輸入した新農作物の栽培・水利法などを採用して，農本，田制，農事，水利，農器，樹芸，蚕桑，蚕桑広類などの部門に分けて，農政，農耕の全般にわたって説いている。その後の農書の基準となった。

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デジタル大辞泉

のうせいぜんしょ【農政全書】

中国、明代の農書。60巻。徐光啓著。1639年刊。「斉民要術」「農書」とともに中国三大農書。それまでの農書を集大成し、農本・田制など12部門に分ける。

出典　小学館

世界大百科事典 第２版

のうせいぜんしょ【農政全書 Nóng zhèng quán shū】

中国，明末の農書。政治家であり科学者でもあった徐光啓の主著の一つ。60巻。1639年(崇禎12)刊。内容は，農本(農家諸書の総括)3巻，田制(井田ほかの歴代の田制)2巻，農事(農作業および授時，占候)6巻，水利(泰西水法が2巻をしめる)9巻，農器(農具)4巻，樹芸(穀，蓏（ら），蔬，果の4目に分類)6巻，蚕桑4巻，蚕桑広類(広類とは木綿，蔴苧の繊維作物)2巻，種植(竹，木，茶，そして薬用植物)4巻，牧養(養魚，養蜂を含む)1巻，製造(常需の食品の製法)1巻，荒政(飢饉対策。

出典　株式会社平凡社

日本大百科全書(ニッポニカ)

農政全書
のうせいぜんしょ

中国明(みん)代の農書。著者は徐光啓(じょこうけい)。この書は徐光啓の死後6年、1639年に刊行された。『斉民要術(せいみんようじゅつ)』、王楨(おうてい)の『農書』とともに中国三大農書とされる。『農政全書』は12部門に分かれ、農本、田制、農事、水利、農器、樹芸、蚕桑、蚕桑広類（ワタ、アサなど）、種植、牧養、製造、荒政で、60巻に達する。日本の宮崎安貞(やすさだ)の『農業全書』に大きな影響を与えている。

［福島要一　2016年4月18日］

『山田龍雄他編『日本農書全集12・13　農業全書』（1978・農山漁村文化協会）』

[参照項目] | 徐光啓 | 農業全書

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精選版 日本国語大辞典

のうせいぜんしょ【農政全書】

中国の農書。六〇巻。明末の徐光啓撰。崇禎一二年（一六三九）刊。古来の農家の説を総括して自説を述べ、さらに西洋の新知識を加えて農学を集大成した書。

出典　精選版 日本国語大辞典

旺文社世界史事典 三訂版

農政全書
のうせいぜんしょ

明の徐光啓の著書で，中国の農書の集大成といわれる
60巻。古来の農学説をまとめ，自説を加え，さらにマテオ＝リッチらから西洋の技術を取り入れ，田制・農事・水利・農器・園芸・飢饉対策などの12部門にわたって詳述。

出典　旺文社世界史事典 三訂版

世界大百科事典内の農政全書の言及

【農書】より

…さらに《農器図譜》16巻は初めての総合的な農具の図解で，在来農具のほとんどに及び，農史研究のうえに役立つことが多い。明代農書の代表的なものは徐光啓の《農政全書》60巻である。彼は礼部尚書(文武大臣)にまで昇った人であるが，西洋科学にも通じ，《農政全書》中に，〈泰西汞法（たいせいこうほう）〉2巻，〈荒政(飢饉対策)〉18巻の存することは，彼の経歴と学問的素養を背景にしたものである。…

※「農政全書」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社