雛豆（読み）ヒヨコマメ

デジタル大辞泉

ひよこ‐まめ【^×雛豆】

マメ科の蔓性つるせいの一年草。高さ約60センチ。葉は羽状複葉。花は白や紫青色。さやの中に数粒の豆ができ、食用。豆の一端がとがっていて、ひよこの頭を思わせる。ペルシアの原産で、インドなどで栽培。
[類語]豆・大豆・小豆・ささげ・そら豆・落花生・レンズ豆・隠元豆・莢隠元・豌豆・莢豌豆・グリンピース・黒豆・鉈豆

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ひよこ‐まめ【雛豆】

1. 〘 名詞 〙 マメ科の一年草。地中海沿岸原産で、インドなどの熱帯地方で栽培されている。半つる性で、高さ六〇センチメートルほどにのびる。葉は九～一五個の小葉からなる羽状複葉。花は小形の蝶形花で白色。種子はしわがあり白く球形だが一端がとがる。種子を食用とする。種子がひよこの頭に似た形をしているところからこの名がある。エジプト豆。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

雛豆 (ヒヨコマメ)

学名：Cicer arietinum
植物。マメ科の園芸植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」