落花生(読み)ラッカセイ

デジタル大辞泉「落花生」の解説

らっか‐せい〔ラククワ‐〕【落花生】

マメ科の一年草。茎は横にはい、葉は二対の小葉からなる複葉で、互生する。夏から秋、葉の付け根に黄色い蝶形の花をつけ、花後に子房の柄が伸びて地中に入り、実を結ぶ。子房が肥大して網状の凹凸のあるさやとなり、中にふつう2個の種子ができる。種子は栄養価が高く、食用、また油をとる。南アメリカの原産。ピーナッツ。南京豆唐人豆とうじんまめ後引き豆 秋》
[類語]大豆小豆ささげそら豆レンズ豆ひよこ豆隠元豆莢隠元豌豆莢豌豆グリンピース黒豆鉈豆

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精選版 日本国語大辞典「落花生」の解説

らっか‐せい ラククヮ‥【落花生】

〘名〙 =なんきんまめ(南京豆)①《季・秋》
※増補華夷通商考(1708)二「落花生(ラックヮセイ)炒て食す、所々にあり」

らっか‐しょう ラククヮシャウ【落花生】

〘名〙 =なんきんまめ(南京豆)①〔増補地錦抄(1710)〕

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動植物名よみかた辞典 普及版「落花生」の解説

落花生 (ラッカショウ・ラッカセイ)

植物。マメ科の一年草,薬用植物。ナンキンマメの別称

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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