栄養分(読み)エイヨウブン

デジタル大辞泉 「栄養分」の意味・読み・例文・類語

えいよう‐ぶん〔エイヤウ‐〕【栄養分】

食物の中に含まれている栄養となる成分。養分。
[類語]栄養・滋養・養分・人工栄養・栄養素・栄養価・炭水化物・含水炭素・糖質・糖類・澱粉・蛋白質・アミノ酸・ゼラチン・コラーゲン・脂肪・脂肪分・脂質・ビタミン・ミネラル・灰分・無機質・食物繊維

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精選版 日本国語大辞典 「栄養分」の意味・読み・例文・類語

えいよう‐ぶんエイヤウ‥【栄養分】

  1. 〘 名詞 〙 栄養となる成分。養分。滋養分。
    1. [初出の実例]「実は親木の栄養分を勝手に吸って」(出典:黒潮(1902‐05)〈徳富蘆花〉一)

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