サイザルアサ
sisal
Agave sisalana Perr.
葉から繊維を採るために栽培されるリュウゼツラン科の多年草。シザルアサともいう。この名はメキシコのユカタン半島にある港シザルSisalに由来する。原産地はメキシコから中央アメリカ。現在では,世界各地の熱帯や亜熱帯の,比較的乾燥した地域で栽培されている。葉は肉厚の剣状で青緑色,長さ1~2m,中央部が太くなり幅10~15cm。葉縁にとげのない品種が多い。短い茎に多数の葉が密生し,根もとできつく束ねたような姿となる。1年に30枚ほどの葉が伸び,1個体がその一生の間に生産する葉は200~300枚である。下位の葉の付け根から根茎が伸び子株を生じる。7~十数年の寿命がくると,花茎が6mほどに伸び,上部で枝分れして,それぞれに5~6cmの淡緑色で筒状の花が多数つく。花が落ちると,花のついていたすぐ下から珠芽が生じ,3ヵ月で10cmほどに生長し,落下する。繁殖は子株か珠芽による。成熟した葉を基部から順次摘採し,採繊機にかけて機械的に維管束繊維を取り出し乾燥する。繊維は黄白色で長さ1mほど,柔軟で光沢があり,農業用の紐や漁業用のロープ,敷物,袋,ブラシなどに使う。
近縁のヘネケンA.fourcroydes Lem.(英名henequen)は,サイザルアサに似るが,葉は白みを帯び,葉縁には数mmのとげがある。白葉サイザルアサとも呼ばれ,葉から繊維を採る。繊維はサイザルアサよりも劣るが,同様に紐やロープに使われる。
執筆者:星川 清親
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
Sponserd by 
百科事典マイペディア
「サイザルアサ」の意味・わかりやすい解説
出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報
Sponserd by 
サイザルアサ
Agave sisalana; sisal
リュウゼツラン科の多年草。メキシコのユカタン地方原産。葉は多肉で長さ1~2m,幅 10~12cmで密生し,先に鋭いとげがある。重要な繊維植物として熱帯各地に栽培される。
出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
Sponserd by 
世界大百科事典(旧版)内のサイザルアサの言及
【多肉植物】より
…
[利用]
特異な形をめでて,多くの原種がそのまま観賞栽培されるが,水を使わない生花にも利用できる。リュウゼツラン属のアガベ・シサラナAgave sisalana Perr.からサイザル麻が,アガベ・テキラナA.tequilana Web.からテキーラ酒がとれる。リュウゼツラン属からつくる発酵酒のプルケpulqueは,アステカ族が833年に造り始めたと伝えられる。…
【麻織物】より
…天然の植物繊維である麻を使った織物。麻の種類や幹,茎,葉など採取する部分の相違によって種類,製法もきわめて多く,性能,用途も異なる。おもなものに[亜麻](フラックス。織ったものをリネンと呼ぶ),[苧麻](ちよま)(ラミー,カラムシともいう),[大麻](ヘンプ),黄麻([ジュート],つなそともいう),マニラ麻,サイザル麻などがある。麻類はそれぞれ相違はあるが,多くは繊維細胞が集まって繊維束を形づくっており,繊維束の繊維素以外に表皮や,木質部,ゴム質,ペクチン質などを含有しているので,より細かく分繊して糸にし織物にするのが良く,ロープ,紐類などは繊維束をそのまま撚り合わせて使用する。…
【多肉植物】より
…植物体が多汁(多肉)質で,乾燥に耐える植物を総称する。多肉質であっても,慣用的には[サボテン]は別格に扱い,球根類,パイナップル科やラン科も一部を除いて含めない。熱帯を中心に世界各地の乾燥地域で進化した50科8000種以上の大群である。系統的にはまったく異なった植物群で,独立的に多肉化が起こっていて,ほぼ全種が多肉植物で構成される代表的な科には,[ベンケイソウ]科(35属1300種),ツルナ科(リトープス属Lithops,マツバギク属Lampranthusなど130属2000種),スベリヒユ科(アナカムプセロス属Anacampseros50種,スベリヒユ属Portulaca30種,レビシア属Lewisia20種など16属500種),ディディエレア科(ディディエレア属Didierea2種,アルアウディア属Alluaudia6種など4属11種)がある。…
【リュウゼツラン(竜舌蘭)】より
…開花株は枯死するが,株元に多くの匍匐(ほふく)枝が発生する。本種からも繊維や発酵酒用の糖汁液をとるが,繊維用種としては,[サイザルアサ]やヘネケンA.fourcroydes Lem.(英名henequen)がよく知られる。 リュウゼツラン属Agave(英名maguey)は中央アメリカを中心に約300種があり,乾燥地に適応した多肉質の葉をつける。…
※「サイザルアサ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
Sponserd by 