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サイザルアサ サイザルアサ Agave sisalana; sisal

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

サイザルアサ
サイザルアサ
Agave sisalana; sisal

リュウゼツラン科の多年草メキシコのユカタン地方原産。葉は多肉で長さ1~2m,幅 10~12cmで密生し,先に鋭いとげがある。重要な繊維植物として熱帯各地に栽培される。

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百科事典マイペディアの解説

サイザルアサ

シザルアサとも。中米原産のヒガンバナ科の多年草で,重要な繊維作物の一つ。ハワイ西インド諸島東部,アフリカで盛んに栽培される。リュウゼツランと同じ属で,よく似ているが,葉にはとげがない。
→関連項目アサ(麻)植物繊維繊維作物メリダユカタン半島リュウゼツラン(竜舌蘭)

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世界大百科事典 第2版の解説

サイザルアサ【sisal】

葉から繊維を採るために栽培されるリュウゼツラン科の多年草。シザルアサともいう。この名はメキシコのユカタン半島にある港シザルSisalに由来する。原産地はメキシコから中央アメリカ。現在では,世界各地の熱帯や亜熱帯の,比較的乾燥した地域で栽培されている。葉は肉厚の剣状で青緑色,長さ1~2m,中央部が太くなり幅10~15cm。葉縁にとげのない品種が多い。短い茎に多数の葉が密生し,根もとできつく束ねたような姿となる。

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世界大百科事典内のサイザルアサの言及

【多肉植物】より


[利用]
 特異な形をめでて,多くの原種がそのまま観賞栽培されるが,水を使わない生花にも利用できる。リュウゼツラン属のアガベ・シサラナAgave sisalana Perr.からサイザル麻が,アガベ・テキラナA.tequilana Web.からテキーラ酒がとれる。リュウゼツラン属からつくる発酵酒のプルケpulqueは,アステカ族が833年に造り始めたと伝えられる。…

【麻織物】より

…天然の植物繊維である麻を使った織物。麻の種類や幹,茎,葉など採取する部分の相違によって種類,製法もきわめて多く,性能,用途も異なる。おもなものに亜麻(フラックス。織ったものをリネンと呼ぶ),苧麻(ちよま)(ラミー,カラムシともいう),大麻(ヘンプ),黄麻(ジュート,つなそともいう),マニラ麻,サイザル麻などがある。麻類はそれぞれ相違はあるが,多くは繊維細胞が集まって繊維束を形づくっており,繊維束の繊維素以外に表皮や,木質部,ゴム質,ペクチン質などを含有しているので,より細かく分繊して糸にし織物にするのが良く,ロープ,紐類などは繊維束をそのまま撚り合わせて使用する。…

【多肉植物】より

…植物体が多汁(多肉)質で,乾燥に耐える植物を総称する。多肉質であっても,慣用的にはサボテンは別格に扱い,球根類,パイナップル科やラン科も一部を除いて含めない。熱帯を中心に世界各地の乾燥地域で進化した50科8000種以上の大群である。系統的にはまったく異なった植物群で,独立的に多肉化が起こっていて,ほぼ全種が多肉植物で構成される代表的な科には,ベンケイソウ科(35属1300種),ツルナ科(リトープス属Lithops,マツバギク属Lampranthusなど130属2000種),スベリヒユ科(アナカムプセロス属Anacampseros50種,スベリヒユ属Portulaca30種,レビシア属Lewisia20種など16属500種),ディディエレア科(ディディエレア属Didierea2種,アルアウディア属Alluaudia6種など4属11種)がある。…

【リュウゼツラン(竜舌蘭)】より

…開花株は枯死するが,株元に多くの匍匐(ほふく)枝が発生する。本種からも繊維や発酵酒用の糖汁液をとるが,繊維用種としては,サイザルアサやヘネケンA.fourcroydes Lem.(英名henequen)がよく知られる。 リュウゼツラン属Agave(英名maguey)は中央アメリカを中心に約300種があり,乾燥地に適応した多肉質の葉をつける。…

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