ムクロジ（英語表記）soapberry
soap-nut tree
Sapindus mukorossi Gaertn.

改訂新版　世界大百科事典

ムクロジ
soapberry
soap-nut tree
Sapindus mukorossi Gaertn.

漢名は無患子，木患子。ムクロジ科の落葉高木。高さは通常10～15m，直径30～40cmになり，大きいものでは高さ20m，直径70cmに達する。葉は長さ30～70cmの偶数，ときに奇数の羽状複葉で互生する。小葉は3～8対あり，長さ7～18cmの狭長楕円形。花は淡黄緑色の小花で，6月ころ枝先に生じた大型の円錐花序に咲く。雄花と雌花が同一花序に雑居し，花弁，萼片はともに4～5枚，雄花のおしべは8～10本。果実は径約2cmの球形の石果で，10月に黄褐色に熟し，1個の堅い黒色の種子を含む。関東以南の本州，四国，九州，琉球，済州島，台湾，中国，インドシナからヒマラヤ地方の暖帯～亜熱帯に分布し，しばしば人家周辺や公園に植えられる。種子を追羽根の球や数珠に用い，また炒（い）って食べる。果皮はサポニンを多く含み，セッケンのない時代に洗濯や洗髪に用いた。材は心材が淡黄灰色～淡黄褐色の環孔材で，気乾比重0.65～0.75，家具，器具等に用いるが，量がまとまらないので大きい用途はない。ムクロジの和名はモクゲンジの漢名〈木欒子〉に由来し，両者の漢名があべこべに用いられたためという。

ムクロジ科Sapindaceae

双子葉植物，離弁花類。世界の熱帯～亜熱帯を中心に約150属2000種があり，低木～高木のほかに約300種の木本または草本のつる植物を含む。葉はふつう互生し，単葉または複葉で，托葉はない。花は5数性で，基本的には萼片5，花弁5，おしべ10で2輪に並ぶ。花弁は欠くことがあり，おしべもしばしば8本に減少する。子房上位で1～4室あり，各室に1～2個の胚珠を有する。果実は蒴果（さくか），堅果，液果，石果，翼果，分離果などさまざまの形態を示す。種子は胚乳をもたない。カエデ科，トチノキ科などと近縁で，これらとともにムクロジ目Sapindalesを形成する。中国南部のレイシおよびリュウガン，東南アジアのランブータン，西アフリカのアキーa kee Blighia sapida Koenigなどは，種子のまわりの肉質の仮種皮が食べられるので，熱帯～亜熱帯で広く栽培される。木材が有用なものはこの科には少ないが，東南アジアからポリネシアに広く分布するPometia pinnata Forst.の材は最近おもにニューギニア地域からかなり多く日本に輸入され，マトアmatoaまたはタウンtaunの名で知られる。
執筆者：緒方 健

図－ムクロジ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

日本大百科全書(ニッポニカ)

ムクロジ
むくろじ / 無患子
[学] Sapindus mukorossi Gaertn.

ムクロジ科（APG分類：ムクロジ科）の落葉高木。高さ約10メートルに達する。葉は互生し、大形の奇数羽状複葉。小葉は7～9枚で広披針(こうひしん)形、全縁で先はとがり、基部は左右非相称。夏、枝先に大形の円錐(えんすい)花序をつくり、緑白色を帯びた小花を多数開く。雌・雄花ともに同一花序につき、萼片(がくへん)、花弁各4、5枚。雄花は雄しべが8～10本、雌花は雌しべが1本ある。果実は球形で径約2センチメートル、熟すと黄褐色になり、中に球形で堅い、黒色の種子が1個ある。林中に生え、中部地方以西の本州から沖縄、および中国、インド、インドシナ半島に分布する。名は、モクゲンジ（ムクロジ科の別植物）の中国名である木欒子を誤ってムクロジにあてたため、木欒子の日本語読みモクロシからムクロジになったという。庭園、神社に広く植栽される。

［古澤潔夫　2020年9月17日］

文化史

中国では紀元前から知られ、無患子の古名の桓(かん)は『山海経(せんがいきょう)』にみえ、郭璞(かくはく)は、果実を酒に漬けて飲むと、邪気を防ぐと注を施した。『嘉祐本草(かゆうほんぞう)』は、果皮は垢(あか)を洗い、面(めんかん)（そばかす）をとると述べている。無患子は、昔、神巫(しんぷ)がその木でつくった棒で鬼を殺したので、鬼を追い払い、患いを無(なく)すと伝えられたからという（『植物名実図考(めいじつずこう)長編』）。子は種子の意味である。果皮を漢方では延命皮(えんめいひ)とよぶ。サポニンを含み、泡立つので、それを洗剤に使った。『本草綱目』（1596）では、真珠の汚れを落とすのに用いるとの記述がある。日本でも明治時代まで、せっけんのように使用された。泡は消えにくいので、液状の消火器に使われている。種子は堅く、中国では唐代から数珠(じゅず)に用いられていた。日本では正月の羽根突きの球(たま)にされた（『和漢三才図会』）。『替花伝秘書(かわりはなでんひしょ)』（1661）では、戦(いくさ)から帰陣のおりにいける花に、楠(くす)と添え物に「むくろ木」をあげている。

［湯浅浩史　2020年9月17日］

[参照項目] | 郭璞 | 山海経 | モクゲンジ

ムクロジ

ムクロジ〔樹形〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ムクロジ(無患子)
ムクロジ
Sapindus mukorossi

ムクロジ科の落葉高木。日本の本州中部以南および東アジア，インドに分布する。暖地の山林に生え，庭木として植えられることもある。幹は高さ 18m，直径 1mに達する。葉は 30～70cmの大きい羽状複葉で互生し，小葉は8～16個あって，全縁で卵形，左右の羽片はややずれて軸につく。6月頃，枝先に大型の円錐花序をつけ，淡緑色の5弁の小花を開く。花軸や枝に細かい毛がある。果実は径 2cmほどの球形で黄褐色に熟し，楕円形の硬い黒色の種子を1個生じる。種子は羽根つきに使うつく羽根の球に用いられ，果皮はサポニンを含み石鹸の代用，種子はまた食用にもされる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

ムクロジ

ムクロジ科の落葉高木。本州（関東以西）〜沖縄，東アジアの山地にはえる。葉は大型，ふつう偶数羽状複葉で，広披針形の小葉８〜12枚からなる。雌雄同株。６〜７月，小枝の先に大型の円錐花序を出し，淡緑色の小花を多数開く。果実は球形で10月に熟す。中には１個のかたい黒色の種子があり，追羽根の羽根のたまに用いる。果皮はサポニンを含み，かつてはセッケンの代用とされた。材を器具などとする。
→関連項目お弾き

出典　株式会社平凡社