出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
イギリスの物理学者、工学者。ベルファスト生まれ。初め機械工の修業をしたが、ケンブリッジ大学に進み工学を学んだ。1868年マンチェスターのオーエン・カレッジの工学教授になり、37年間その任にあった。1873年から20年間にわたって流体力学を研究した。1883年に流体の慣性力と粘性力の比として「レイノルズ数」を導入したが、これは物体の周りの流体の形を決める重要なパラメーターである。また乱流のメカニズムを表現するレイノルズの方程式も提出した。実験的、実際的研究にも優れ、熱の機械当量についての膨大な実験、軸受の潤滑油の研究、河口の潮汐(ちょうせき)作用についての模型実験など、幅広い分野で業績を残した。
[高山 進]
出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新