仕手方（読み）シテカタ

デジタル大辞泉

能楽師のうち、シテ・シテヅレ・子方・地謡・後見などを専門に務める者。また、その家柄。観世・宝生・金春(こんぱる)・金剛・喜多の五流がある。→ワキ方
[補説]ふつう「シテ方」と書く。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

〘名〙

① 能楽の主人公であるシテ役を演ずる役者。また、その系統の諸役、シテ、シテツレ、子方、地謡方を総称していうこともある。

※わらんべ草（1660）五「徳右衛門は、〈略〉仕手がたを仕たる事もなく」

② 職人。職工。

※歌舞伎・宇都宮紅葉釣衾（宇都宮釣天井）（1874）四幕返し「棟梁はじめ仕手方(シテカタ)の与四さんやわたしの亭主、一緒に行った十人の大工は」

③ 江戸時代に湯屋、髪結床などの権利を他人から借りて商売をする人をいう。〔随筆・守貞漫稿（1837‐53）〕

出典　精選版 日本国語大辞典