出目金（読み）デメキン

デジタル大辞泉

でめ‐きん【出目金】

金魚の一品種。目が著しく大きく、側方に突き出る。体形はリュウキン形。出目。《季 夏》
[類語]金魚・和金・琉金・獅子頭・蘭鋳・土佐金・和唐内・朱文金

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

でめ‐きん【出目金】

1. 〘 名詞 〙 金魚の一品種。両眼が大きく左右に突き出ている種類。体形はリュウキン形で、体色の赤いアカデメ、黒いクロデメ、および白地に青・赤・黒の斑紋を持つサンシキデメの三品種に大別される。特に目が上を向いているものをチョウテンガン（頂天眼）という。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「見える方の目は出目金のやうに出張ってゐる」(出典：天国の記録（1930）〈下村千秋〉五)

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉プラス

出目金

金魚の品種のひとつ。明治時代に中国から輸入されたと考えられている。琉金の変異種を固定化したもので、大きく飛びだした目が特徴。頭の後ろが高く盛り上がり、尾は長い。

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

出目金 (デメキン)

動物。コイ科のキンギョの一品種

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」