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化学修飾 カガクシュウショク

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デジタル大辞泉の解説

かがく‐しゅうしょく〔クワガクシウシヨク〕【化学修飾】

たんぱく質DNAなどの生体高分子に含まれる特定の官能基を化学的に変化させて、活性や反応性などの機能を変化させること。

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栄養・生化学辞典の解説

化学修飾

 ある物質に化学反応によって新しい原子団などを結合させること.

出典|朝倉書店
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