台所町（読み）だいどころまち

日本歴史地名大系

台所町
だいどころまち

• 石川県：金沢市
• 金沢城下
• 第二連区
• 台所町

[現在地名]金沢市城南（じようなん）二丁目・菊川（きくがわ）一丁目

川上新（かわかみしん）町の北東にあり、北東は石川郡笠舞（かさまい）村。御台所（おだいどころ）町ともいう。もとは笠舞村の耕地であった所を同心板前の組地とした（金沢古蹟志）。同心板前とは御台所付同心のことで元禄一二年（一六九九）にできた職、御台所奉行に属する足軽格であった（加能郷土辞彙）。同一四年六月御台所料理人七人、扶持の者五人に三〇俵を宛行い、それまで板前だった者は定番足軽とし、小人板前を名目板本と改め脇差を帯びさせた（「菅君雑録」加越能文庫）。

台所町
だいどころまち

• 静岡県：静岡市
• 駿府城下
• 台所町

[現在地名]静岡市伝馬町（てんまちよう）・相生町（あいおいちよう）一丁目・横田町（よこたまち）

鋳物師（いものし）町から北に延びる小路の入口にある両側町。御台所町ともいう（以上、町方絵図）。元亀四年（一五七三）八月二七日の武田家朱印状（中村文書）は宛所を欠くが、旧規のように魚座役代官を命じている。これは当地の中村家に対してのもので、同家は寛文年間（一六六一―七三）まで当町にあったといい（「駿河志料」など）、往古は横田魚（よこたうお）町と称した（駿河記）。

台所町
だいどころまち

• 秋田県：秋田市
• 久保田城下
• 台所町

[現在地名]秋田市千秋矢留（せんしゆうやどめ）町・同中島（なかじま）町の各一部

鷹匠（たかじよう）町の東、北の丸新（きたのまるしん）町の南に続く。「梅津政景日記」寛永八年（一六三一）八月六日条に、三の丸普請につき「八幡山下御中屋之者うしろ堀之事」がみえる。中屋は厨で台所を意味する。八幡山下の台所町は、この時までに中屋小人が割り付けられていたわけで、町名はそれに基づく。寛文（一六六一―七三）頃の御城下絵図（秋田県庁蔵）には「御中屋之者」、寛保二年（一七四二）の御城下絵図には「御厨」の町割が明示されている。

台所町
だいどころちよう

• 愛知県：名古屋市
• 西区
• 台所町

[現在地名]西区花の木（はなのき）一―二丁目

北は田（た）町、東は江川端（えがわばた）、南は巾下樽屋（はばしたたるや）町、西は巾下白壁（はばしたしらかべ）町に接する南北の町筋で、下級の武家屋敷が並んでいた。町名の起源は賄方役人の居住地であったことによる。大工頭の里村定蔵がおり、尾張一国の枡製造をつかさどった（尾張志、金鱗九十九之塵）。

台所町
だいどころまち

• 新潟県：長岡市
• 長岡城下
• 台所町

[現在地名]長岡市台（だい）町一―二丁目・福住（ふくずみ）一丁目

長岡城東の外堀と福島江（ふくじまえ）用水との間にあった町で、殿（との）町と四郎丸（しろうまる）村昌福（しようふく）寺前を結ぶ幹線道が東西に走り、東外堀に並行して南北道もある。

出典　平凡社「日本歴史地名大系」