朝凪(読み)アサナギ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

あさなぎ【朝凪】

福岡の日本酒。酒名は、明治天皇の歌「豊かにも雪ぞつもれる秋津島めくみの海は朝にて」にちなみ命名。大吟醸酒から普通酒までをそろえる。平成4、5、7、9、11、15、16年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は耳納(みのう)山系の伏流水。蔵元の「朝凪酒造」は寛政6年(1794)創業。所在地は久留米市善導寺町飯田。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

大辞林 第三版の解説

あさなぎ【朝凪】

海岸で朝一時、風がやむこと。陸風から海風に変わる時に起きる現象。 [季] 夏。 ⇔ 夕凪

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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