甘草（読み）カンゾウ

デジタル大辞泉

かん‐ぞう〔‐ザウ〕【甘草】

マメ科の多年草。高さ約70センチ。葉は卵円形の小葉からなる羽状複葉。夏、淡紫色の花を穂状につける。中国などに分布。根にサポニンを含み、去痰きょたん・胃潰瘍いかいようなどの薬とし、またビール・タバコ・醤油の甘味料に使用。あまき。あまくさ。《季 夏》「―や昨日の花の枯れ添へる／たかし」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かん‐ぞう‥ザウ【甘草】

1. 〘 名詞 〙 マメ科の多年草。中国に野生し、日本では、まれに栽培される。茎は高さ六〇～一〇〇センチメートルになり、全体に粘りけがある。夏から秋にかけて、葉腋に、淡紫色の蝶形花を総状につける。根には甘味があり、漢方医学で、咳(せき)、腹痛、胃潰瘍などの治療に用いる。またビール、タバコ、醤油などの、泡だちをよくしたり香りをつけたりするのに用いる。近似種に、スペインカンゾウ、ロシアカンゾウなどがあり、同様の用途に利用される。あまき。あまくさ。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「合甘草壱佰参拾斤」(出典：大安寺伽藍縁起并流記資財帳（747）天平一九年)
   2. 「直に夫婦連立出さまにまくりかんぞうを取持て」(出典：浮世草子・好色五人女（1686）四)

あま‐くさ【甘草】

1. 〘 名詞 〙 植物。
2. ① 「かんぞう（甘草）」の異名。《 季語・夏 》
3. ② 「あまちゃづる（甘茶蔓）」の異名。

出典　精選版 日本国語大辞典

漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典

かんぞう【甘草】

漢方薬に用いる生薬(しょうやく)の一つ。マメ科ウラルカンゾウや類似植物の根を乾燥したもの。中国西部、シベリアなどに分布。鎮痛、解毒、去痰(きょたん)、鎮咳(ちんがい)などの作用がある。痛み止めとして用いられる甘草湯(とう)、風邪(かぜ)のひき始めに効くとして一般的に用いられる葛根(かっこん)湯、胃炎に効く安中散(あんちゅうさん)などに含まれる。また甘味成分サポニンが含まれ、薬の苦みを消す甘味材料としても用いる。

出典　講談社

普及版 字通

【甘草】かんぞう

草。

字通「甘」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」

動植物名よみかた辞典　普及版

甘草 (アマクサ)

植物。ウリ科のつる性多年草,園芸植物,薬用植物。アマチャズルの別称

甘草 (カンゾウ・アマクサ)

植物。マメ科の多年草

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」