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間作 かんさく

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

間作
かんさく

の一種で,1作物の間に他の作物を栽培すること。その際,前から作付けされていたものを前作あるいは前作物といい,あとから作付けされるものを後作あるいは後作物という。土地の利用を集約し,また幼苗が生長した作物の保護を受けることにもなり,地力の維持に有効な場合もある。しかし,作業上の不便が多いほか,後作物が生長して日光や通風をさえぎり,地温を低め特殊肥料分の欠乏を招いて,前作に害を与えることもある。輪作の場合にも前作,後作という呼称が用いられる。

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デジタル大辞泉の解説

あい‐さく〔あひ‐〕【間作】

かんさく(間作)

かん‐さく【間作】

[名](スル)
畑の畝(うね)と畝との間、または株と株との間に別の作物を栽培すること。
農作物の収穫後、次の作物を作りはじめるまでの期間を利用して、野菜などを栽培すること。あいさく。

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百科事典マイペディアの解説

間作【かんさく】

ある作物の収穫前に,その条間に他の作物を栽培すること。前者を前作(上作),後者を後作(下作)という。たとえば麦類の間にトマト,キュウリなどを栽培する場合,麦類は前作,野菜類は後作である。
→関連項目単作

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世界大百科事典 第2版の解説

かんさく【間作 intercropping】

ある作物の栽培期間中にその間あるいは株間に他の作物を栽培すること。果樹,茶,桑などの永年生の作物の間に野菜,ムギ,コンニャク等を栽培する全期間作と,ムギの間にダイズおかぼサツマイモ,タバコ等を作るように,栽培の一部の時期が重なる短期間作の二つの型がある。気象や経営の条件によっていろいろな作物の組合せが行われる。その目的は,適期に播種して生育期間を確保し収量を高めること,前作によって寒害干害風害病虫害などから後作を保護すること,土地利用率を高めることである。

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大辞林 第三版の解説

かんさく【間作】

( 名 ) スル
ある作物の畝うねと畝の間や株と株の間に他の作物を栽培すること。あいさく。
輪作の一。ある農作物の収穫後、次の農作物を栽培するまでの間を利用して、野菜などを栽培すること。あいさく。

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

間作
かんさく

ある作物のうね間あるいは間にほかの作物を作付けすること。この場合、2作物の収穫物は別々に扱われ、一般には栽培時期や収穫期がずれる。間作方式は、土地利用率を高めるばかりでなく、前作の存在により後作の初期生育が有利となることが多い。たとえば、ムギ類のうね間にスイカやタバコの苗を移植したり、サツマイモの苗を挿すと活着が優れる。一方、後作は前作の日陰になったり、大型機械の導入がむずかしいなどの欠点がある。[星川清親]

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