ハクチョウ（英語表記）swan

改訂新版　世界大百科事典

ハクチョウ (白鳥)
swan

カモ目カモ科ハクチョウ属の鳥の総称。コブハクチョウCygnus olor（ユーラシア），コクチョウC.atratus（オーストラリア），クロエリハクチョウC.melanocoryphus（南アメリカ），ナキハクチョウC.buccinator（北アメリカ），オオハクチョウC.cygnus（ユーラシア），コハクチョウC.columbianus（ユーラシア，北アメリカ）の6種がある。ユーラシアのコハクチョウと北アメリカのコハクチョウは別種とされることもある。

　冬の渡り鳥として日本に渡来，越冬するのは，オオハクチョウとコハクチョウである。オオハクチョウ（英名whooper swan）は全長約140cm，翼を広げたときの長さは約220cm，体重は7～10kgもある大型の水鳥である。成鳥は純白であるが，1年未満の幼鳥は淡褐色みをおびた灰色である。幼鳥は越冬中に換羽が徐々に進み，渡去の時期になると成鳥と見まちがえるほど白くなるものもある。10月中ごろに，北海道東部の風蓮（ふうれん）湖，尾岱沼（おだいとう），濤沸（とうふつ）湖に大群が渡来し，その後，北海道にとどまるものもあるが，本州へ南下するものが多い。おもな渡来地としては，青森県野辺地湾，大湊湾，山形県最上川河口付近，宮城県伊豆沼，新潟県瓢（ひよう）湖，茨城県古徳沼などがあり，毎年，全国で1万数千羽が越冬する。2，3月には本州の渡来地では渡去が始まり，4月には北海道東部の湖沼に集結し，繁殖地のシベリアへ向かう。

　繁殖期は，5月初旬から始まる。水辺の草地などに水草や枯草を50～70cmほどの高さに丸く積み上げて（直径約1～2m），中央に5～20cmのくぼみをつくり産座とする。産卵は5月中旬から6月にかけて行い，1腹の卵数は4～7個である。卵は白色で，1個の重さが約330gもある。抱卵は約35日間雌のみが行う。雄はその間，雌を害敵から守る役割をもつ。孵化（ふか）したばかりの雛は，体中が灰色の綿羽でおおわれ，もこもことしていてアヒルの雛よりもずっとかわいい。雛は初めは水生昆虫など動物質の餌を多くとり，草の種子もよく食べる。約87日で飛べるようになるが，春まで親鳥といっしょに生活する。冬季はおもに植物食である。

　コハクチョウ（英名whistling swan）は，オオハクチョウよりもひとまわり小型で，全長約120cm，体重約5kg，成鳥は白く，幼鳥は褐色みをおびた灰色である。9月下旬から10月中旬にかけて，北海道北部のクッチャロ湖に渡来し，それから本州の渡来地へ移動する。おもな渡来地は，青森県小川原湖，山形県最上川河口付近，宮城県迫（はさま）川，福島県猪苗代湖，福島市阿武隈川，新潟県瓢湖，鳥屋野潟，佐潟，滋賀県琵琶湖，島根県宍道湖，中海などで，近年渡来数が増え6000～7000羽が越冬する。繁殖は6月から始まる。巣は水辺につくり，コケや枯草を直径1m，高さ50～60cmほどに積み上げてつくる。産卵は6月初旬からで，1腹の卵数は3～5卵。卵は白色で，重さは約280g。抱卵は雌が行い，抱卵日数は29～30日間，抱卵期間中は雄が害敵から雌と巣を守る。孵化したばかりの雛は全身が灰色の綿羽につつまれ，かわいい。雛は約45日で飛べるようになるが，春まで親といっしょに生活する。冬季はおもに植物食だが，夏季には動物質のものもよく食べる。

　コブハクチョウ（英名mute swan）はオオハクチョウとほぼ同大でよく似ているが，くちばしが橙赤色（幼鳥は灰青色）で，くちばしの基部に黒い瘤があるのが特徴。この種は人によくなれ，ヨーロッパでは公園などでよく飼われている。日本でもときどき飼われているほか，迷鳥としても渡来した記録がある。ナキハクチョウもオオハクチョウによく似た大型種だが，くちばしは全体に黒色で，基部が黄色くない。かつて北アメリカに広く分布していたが，羽毛採取や食用のため乱獲され，一時は絶滅の恐れがあった。現在でもアラスカから合衆国中北部だけで見られ，数が少ない。クロエリハクチョウは眉斑以外の頭頸（とうけい）部が黒く，くちばしの基部に赤い瘤がある。野生のものは主として南アメリカのパタゴニア地方の淡水の湖沼にすみ，南半球の春に繁殖する。人によくなれ，動物園や公園でときどき見かける。コクチョウは風切羽以外が灰黒色で，くちばしは赤く，くちばしの先端近くに白いすじがある。この種が発見されたときは黒いハクチョウとしてセンセーションをひき起こしたが，人によくなれ，北半球でも容易に繁殖するので，現在では世界各地の公園や動物園でふつうに見られる。
執筆者：柿沢 亮三

民俗

古くは〈こひ〉〈こふ〉〈くぐひ〉などといい，文献にみえる〈白鳥〉は，鶴やサギなどを含める場合もあった。全身純白の羽毛でおおわれた優美な姿は，いかにも霊鳥という印象を人々に与えた。《古事記》には倭建（やまとたける）命の霊魂が化して〈八尋白智鳥（やひろしろちどり）〉（紀では白鳥）になったとあり，宮城県蔵王町の白鳥大明神（苅田嶺（かりたみね）神社）をはじめ，この〈白鳥伝説〉を縁起にもつ神社が各地に散在する。白鳥は穀霊神ともみなされたらしく，白鳥を主人公とする〈穂落し伝説〉や，餅が白鳥に化して飛び去ったという〈餅化白鳥譚〉は各地に見られる。白鳥に関する伝承は東北地方に多く分布し，秋田県角館地方では彼岸に鳴き渡る白鳥の群れを〈大宅の若勢子〉と称した。
執筆者：佐々木 清光

伝説

優美な白鳥の姿は古来詩や音楽に多くとり上げられている。それは何か超自然的なものを感じさせ，ギリシア神話で白鳥の姿をとってレダに近づくゼウスのように変身譚が多い。北欧の〈エッダ〉にもフィン王の3人の息子たちと結婚する〈白鳥の乙女〉の話がある。メルヘンや伝説の中では白鳥は遠い遥かな幸福の国に生まれた者，またはその国からの使者として現れ，やがて望郷の念から去っていく。興味深いのは，水浴するため脱いだ羽衣を若者に隠され，心ならずも地上の生活をするが，やがて羽衣を手にすると白鳥に変身し飛び去るというモティーフ（白鳥処女）が洋の東西に見られることである。この同じモティーフを男性に移したのが〈白鳥の騎士〉の伝説で，この場合なぞめいた夫の素性をたずねることがタブーとなる。そして白鳥は先導者または使者の役目をしている。ワーグナーの楽劇《ローエングリーン》は〈白鳥の騎士〉の伝説を扱ったものでとくに有名である。なお，白鳥は臨終の際，妙なる声で歌うという伝説があり，〈白鳥の歌swan song〉の語が，辞世とか芸術家の最後の作品の意でも用いられる。
執筆者：谷口 幸男

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

ハクチョウ(白鳥)【ハクチョウ】

カモ科ハクチョウ属の鳥の総称。８種あり，大型で純白の羽毛をもつものがほとんどだが，オーストラリアのコクチョウのように黒いものもいる。日本ではオオハクチョウ，コハクチョウの２種が冬鳥として渡来し，ほかに飼育されている，あるいはそれが野生化したコブハクチョウが見られる。

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内のハクチョウの言及

【鳥料理】より

…室町時代には〈美物の上下〉ということばがあり，魚鳥それぞれに尊卑の格とでもいった位づけがなされ，鳥ではキジが最も高貴なものとされ，とくに鷹狩でとったキジは〈鷹の鳥〉と呼んで最高のごちそうとされた。それについで珍重されたのはハクチョウで，以下ガン，カモなどとされたようだが，鷹の鳥やハクチョウの料理を供された客ははしをつける前に，そのもてなしの手厚さに謝意を表するものともされていた。《食物服用之巻》という本には〈食はざる先に誉むること仕付也。…

【漂着神】より

…潮流や風によって浜に流れ着く漂着物(寄物)を神としてまつる信仰で，寄神ともいう。この信仰の基盤には，寄物は海のかなたのカミからの贈物あるいはカミそのものとする考えがあり，これを拾う際に，話しかけたり，寸法をはかったりするしきたりが各地でみられた。漂着神としてまつられてきたものには，流木や舟をはじめ，酒樽，玉藻，ワカメ，鯨，タコ，白鳥など，日ごろ海辺に打ち上げられるものが多い。漁村で大漁の神としてまつられるえびすもまた，漂着神的要素を強くもっている。…

※「ハクチョウ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」