マンハッタン（英語表記）Manhattan

デジタル大辞泉

マンハッタン（Manhattan）

ニューヨーク市の中心をなす区の一。東をイースト川、西をハドソン川、北をハーレム川に囲まれたマンハッタン島を占める。セントラルパーク・ブロードウエー・国際連合本部などがある。
米国カンザス州北東部の都市。カンザス川とビッグブルー川の合流点に位置する。カンザス州立大学が所在する文教都市でもある。
カクテルの一。ウイスキーとベルモットに少量のビターズを混ぜたもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

マンハッタン

1. ( Manhattan )
2. [ 1 ] アメリカ合衆国、ニューヨーク市中心部の島。また、その島を占める区。ハドソン川・イースト川・ハーレム川に囲まれる。商業・金融・芸術・文化の世界的中心地。国際連合本部、エンパイアステートビルなどがある。
3. [ 2 ] 〘 名詞 〙 ウイスキーにスイートベルモットを混ぜたカクテル。
   1. [初出の実例]「混ぜものによってマテニ、ブロンクス、マンハッタン、クロバーリーヴなど種んなのがある」(出典：紐育（1914）〈原田棟一郎〉夜のブロードウエー)

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

マンハッタン[区]【マンハッタン】

米国，ニューヨーク市の中心をなす区。ハドソン川，イースト川，ハーレム川に囲まれるマンハッタン島からなり，ニューヨーク市の中枢管理機能をもつ。南方のブルックリン区，西方のジャージー・シティとの間は多くの橋やトンネルで結ばれる。高層ビルが立ち並び，ウォール街，ブロードウェー，国連本部，セントラル・パークなどがあり，さまざまな情報の発信地。158万5873人（2010）。
→関連項目ブロンクス［区］

マンハッタン(カクテル)【マンハッタン】

ウィスキーをベースにした中辛口のカクテル。ミキシンググラスにライウィスキー45ml，スイートベルモット15ml，アンゴスチュラビター１滴を入れ，氷を加えて軽くかきまぜ，グラスに注いでカクテルピンにさしたチェリーを入れる。ベルモットの量を減らすとより辛口になる。ウィスキーをスコッチにかえるとロブロイという名のカクテルになり，スイートベルモットをドライベルモットにかえて，チェリーではなくオリーブを飾るとドライマンハッタンになる。名前の由来については，イギリスの首相チャーチルの母親がニューヨークのマンハッタンクラブでパーティーを開き，このカクテルをふるまったから，という説などがある。

出典　株式会社平凡社

飲み物がわかる辞典

マンハッタン【Manhattan】

カクテルの一種。ライウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズをステアしてカクテルグラスに注ぎ、レモンをピールする。仕上げにマラスキーノチェリーを飾る。ショートドリンク。「カクテルの女王」と呼ばれ、マティーニと並び称される代表的なショートカクテル。レシピの起源には諸説あるが、1876年のアメリカ大統領選応援パーティーの際、後に英国首相ウィンストン・チャーチルの母となるジェニー・ジェローム嬢が即興で作ったカクテルで、そのパーティー会場の名が「マンハッタンクラブ」であったことに由来する、という説が特に有名。食前酒。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

マンハッタン〔映画〕

1979年製作のアメリカ映画。原題《Manhattan》。ウディ・アレン監督・主演のロマンス・コメディー。共演：ダイアン・キートン、マリエル・ヘミングウェイ、メリル・ストリープほか。第33回英国アカデミー賞作品賞受賞。

マンハッタン〔商品名〕

リョーユーパン（本社：福岡県大野城市）が製造・販売する菓子パン。少し硬めのドーナツ生地に、チョコレートをコーティングしたもの。1974年発売のロングセラー商品。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内のマンハッタンの言及

【マンハッタン[区]】より

…人口150万(1990)。ハドソン川，イースト川，ハーレム川，ニューヨーク湾に囲まれた南北に細長いマンハッタン島が区の大部分を占める。5区のうち面積は最も小さいが，ニューヨーク市ひいてはアメリカの経済，文化の中枢的地区。…

【カクテル】より

…食前向き。　マンハッタン中辛口。ライウィスキーまたはバーボン45ml，スイートベルモット15ml，アンゴスチュラビター1滴。…

※「マンハッタン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」