出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
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…北斗七星の大半は日本では日周運動によって地平線下に沈むことがない。このような星を周極星という。銀河も多く,M81,M101は,それぞれ850万光年,1400万光年の距離にあるSb型とSc型の渦巻銀河,M82は1000万光年の距離にある不規則銀河で,強い電波源である。…
※「周極星」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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