喉が鳴る（読み）ノドガナル

デジタル大辞泉

喉のどが鳴な・る

ごちそうを目の前にして、ひどく食べたくなる。「うまそうな匂いに―・る」
[類語]もりもり・食欲・がぶっと・がぶり・ぱくっと・ぱくり・もぐもぐ・もごもご・がつがつ・ぱくぱく・ばくばく・むしゃむしゃ・がっつく・むさぼる・むさぼり食う・詰め込む・大食い・食い道楽・ぺろっと・ぱくつく・かき込む・平らげる・食い気・食い意地・舌なめずり・空腹・ぺこぺこ・腹ぺこ

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

のど【喉】 が 鳴(な)る

1. うまそうなものなどを見て食べたくてうずうずする。はなはだしく欲求が起こる。
   1. [初出の実例]「口へも入らぬ餠つき、咽がならふ」(出典：浄瑠璃・聖徳太子絵伝記（1717）三)

出典　精選版 日本国語大辞典