布海苔（読み）フノリ

デジタル大辞泉

ふ‐のり【布海^＝苔／海^＝蘿】

フノリ科の紅藻の総称。フクロフノリ・マフノリ・ハナフノリなどがある。主に波の荒い外海の岩などに、冬から春にかけて繁茂。体は暗紅色か黄紅色の円柱状などで、枝分かれする。板状に加工され、煮溶かして主に絹物の仕上げ糊のりとして用いる。また食用にし、味噌汁などに入れる。《季 夏》
[類語]藻・緑藻・緑藻植物・紅藻・紅藻植物・褐藻・青味泥あおみどろ・青海苔・海苔・馬尾藻ほんだわら・鹿尾菜ひじき・水雲もずく・若布・昆布・荒布・毬藻

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ふ‐のり【布海苔・海蘿】

1. 〘 名詞 〙 紅藻類フノリ科の海藻の総称。海岸の岩礁に着生する。マフノリは数回叉状に分岐して中実、ハナフノリは羽状に密に分岐、フクロフノリは中空の円柱状でところどころがくびれる。煮汁を布地ののりづけに用いる。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「不乃利三斗一升 直六十五文」(出典：正倉院文書‐天平一一年（739）八月一一日・写経司解)

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

布海苔 (フノリ)

植物。フノリ科フノリ属の海藻の総称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」