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栄養障害 えいようしょうがい malnutrition; disturbance of nutrition

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

栄養障害
えいようしょうがい
malnutrition; disturbance of nutrition

栄養素の欠乏のため正常な代謝がおかされたときに生じる病態をいう。原因としては次のようなものが考えられる。 (1) 食餌中の必須栄養素の摂取不足,(2) 摂食を妨げる口腔や咽頭腔の疾患,(3) 吸収不良,(4) 体内での栄養の利用障害,(5) 栄養素の過度の消耗,(6) 拮抗物質の存在など。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉の解説

えいよう‐しょうがい〔エイヤウシヤウガイ〕【栄養障害】

栄養の吸収・消化を営む器官の障害や食物の偏りなどで、体内の新陳代謝が円滑にいかないこと。抵抗力が弱まり、病気にかかりやすくなる。

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百科事典マイペディアの解説

栄養障害【えいようしょうがい】

栄養失調

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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栄養・生化学辞典の解説

栄養障害

 からだが必要とする栄養素が欠乏することで,食事による供給の不足,吸収障害,体内での利用障害などが原因となり,正常な代謝が行えない状態.

出典|朝倉書店
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大辞林 第三版の解説

えいようしょうがい【栄養障害】

体内で栄養素が適切に消化・吸収されず、代謝が阻害される状態。

出典|三省堂
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