牛疫（読み）ギュウエキ

デジタル大辞泉

ぎゅう‐えき〔ギウ‐〕【牛疫】

家畜伝染病予防法の監視伝染病（家畜伝染病）の一つ。牛・メンヨウ・豚などがかかる急性熱性伝染病。病原体はパラミクソウイルス科のウイルスで伝染力が強く、死亡率は高い。FAO（国連食糧農業機関）が進めた根絶計画により、2011年に撲滅宣言が発表された。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ぎゅう‐えきギウ‥【牛疫】

1. 〘 名詞 〙 法定家畜伝染病の一つ。反芻(はんすう)類、多くは牛の熱性流行病。病原体はウイルスで、伝染力が強く急性で激しい。発病すると呼吸器、消化器などがおかされ、五、六日で死亡することが多い。
   1. [初出の実例]「其伝染病とは牛疫(ギウエキ)・炭疽熱(たんそねつ)〈略〉の諸病を謂ふなり」(出典：郵便報知新聞‐明治一九年（1886）九月一六日)
   2. [その他の文献]〔後漢書‐劉般伝〕

出典　精選版 日本国語大辞典

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牛疫【ぎゅうえき】

家畜法定伝染病の一つ。牛疫ウイルスによるウシの急性伝染病で，潜伏期は３〜９日，急性の発熱，口腔や胃の粘膜に壊死(えし)，潰瘍(かいよう)を起こす。日本では明治年間に流行したが，今日では発生をみない。致死率がきわめて高く（80％以上），病畜は屠畜(とちく)される。
→関連項目ウイルス病

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

牛疫
ぎゅうえき
cattle plague; Rinderpest

ウイルスによる牛の伝染病。家畜法定伝染病。病気にかかった牛は発熱し，激しい下痢を起し，口腔粘膜に牛疫爛斑を生じる。世界的に牛に大損害を与える病気であるが，日本は無病地。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典