反芻（読み）ハンスウ

デジタル大辞泉

はん‐すう【反^×芻】

［名］(スル)
１ 一度飲み下した食物を口の中に戻し、かみなおして再び飲み込むこと。
２ 繰り返し考え、よく味わうこと。「先生の言葉を反芻する」
[類語]噛む・噛み砕く・咀嚼・噛み付く・食い付く・食らい付く・噛み締める・噛み切る・食い切る・食いちぎる・噛みこなす

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

はん‐すう【反芻】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 一度のみこんだ食物を、しばらくたってからふたたび口腔にもどしてかみ、再びのみこむこと。植物性食物を常食とする哺乳類のうち、胃が複雑に区分された反芻胃をもつ反芻類（ウシ・シカなど）でみられる。
   1. [初出の実例]「嚥み込んだ食べものを口に出して反芻する見苦しい男の癖に」(出典：途上（1932）〈嘉村礒多〉)
3. ② 繰り返して、よく味わったり、考えたりすること。
   1. [初出の実例]「盛唐の栄華を楽しく反芻(ハンスウ)しつつ」(出典：遣唐船（1936）〈高木卓〉五)

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

反芻【はんすう】

一度胃内に飲みこんだ食物を再度口に吐き戻して咀嚼(そしゃく)の後，改めて嚥下(えんげ)・消化する摂食様式。ウシ，ヒツジ，シカ，キリン，マメジカ（反芻類）などが行う。本来の胃（葉胃およびしわ胃）の前に前胃（こぶ胃および網胃）が分化して，４室性の反芻胃を形づくる（マメジカ類では３室）。前胃の２室内に共生するセルロース分解性の微生物（繊毛虫や細菌）が行う予備消化の後，本来の胃内消化が行われる。なお，ラクダ類は反芻類ではないが，３室からなる複胃をもち反芻する。

出典　株式会社平凡社

普及版 字通

【反芻】はんすう

もどし食い。

字通「反」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」

日本大百科全書(ニッポニカ)

反芻
はんすう

→反芻胃

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内の反芻の言及

【反芻胃】より

…胃内容を口腔に吐きもどして再そしゃくし，唾液（だえき）と混合させて再び嚥下（えんげ）することを反芻ruminationという。ウシ，キリン，シカ，マメジカなどの反芻類の胃を一般に反芻胃といい，第一胃(こぶ胃)rumen，第二胃(蜂巣（ほうそう）胃)reticulum，第三胃(重弁胃)omasum，第四胃(皺胃（しゆうい）)abomasumの4室よりなる。…

※「反芻」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」