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界面 カイメン

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デジタル大辞泉の解説

かい‐めん【界面】

気体と液体、液体と液体、液体と固体、固体と固体、固体と気体のように、二つの相が互いに接触している境界面。相の一方が気体の場合は、一般に表面という。

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大辞林 第三版の解説

かいめん【界面】

互いに接触している二つの相の境界面。一方の相が気相(または真空)の場合は、特に、表面ともいう。

出典|三省堂
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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

界面
かいめん
interface

気相、液相、固相のそれぞれ異なった相の間に生じる境界面のこと。したがって、気‐液、気‐固、液‐液、液‐固、固‐固の5種類の界面が存在する。われわれが通常の場合に表面といっているのは、気相(あるいは真空)に対する界面のことである。界面では、両側の分子の種類や、分子間力の分布などが不連続的に変化するために、いろいろと特殊な物理的、化学的現象がみられる。熱電気現象光電子放出イオンの吸着などがその例である。不均一触媒反応も、固体表面に吸着した種々の分子が、化学的に反応をおこしやすい状態となることを利用したものである。[山崎 昶]

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