臭素酸カリウム(しゅうそさんかりうむでーたのーと)とは？意味や使い方

日本大百科全書(ニッポニカ) 「臭素酸カリウム」の意味・わかりやすい解説

[参照項目] | 臭素酸カリウム

臭素酸のカリウム塩。水酸化カリウムの熱溶液に臭素を溶解すると、次の反応によって生成する。

　　6KOH＋3Br₂ ―→KBrO₃＋5KBr＋3H₂O
冷却して、分別結晶により副生した臭化カリウムを分離する。無色の結晶で、融点以上で酸素と臭化カリウムとに分解する。水に溶けるが、エタノール（エチルアルコール）には溶けにくい。強力な酸化剤で、分析試薬として重要である。すなわち、その水溶液は臭素酸塩滴定、臭素化滴定の標準溶液となるほか、チオ硫酸塩溶液の標定にも用いられる。

［鳥居泰男］

[補完資料] | 臭素酸カリウム（データノート）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例

化学式 KBrO₃ 。無色の三方晶系の結晶。比重 3.27，融点約 350℃。約 370℃で分解し，酸素を発生する。水に可溶，アルコールに不溶。小麦粉用脱色剤，分析試薬，酸化剤として用いられる。

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