デジタル大辞泉
「豚汁」の意味・読み・例文・類語
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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とん‐じる【豚汁】
- 〘 名詞 〙 豚肉の細切れと野菜とを入れた味噌じたての汁。ぶたじる。
- [初出の実例]「炊きだてのあつめしに煮だての豚汁」(出典:女工哀史(1925)〈細井和喜蔵〉七)
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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とんじる【豚汁】
豚のこま切れ肉と、野菜・こんにゃくなどを入れてみそ仕立てにした汁物。◇「ぶたじる」ともいう。
出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
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